A voir sur ARTE-TV ; les lentilles : le remède à la faim dans le monde

Publié le 24 Février 2020

Nourrissante, bon marché et facile à cultiver, la lentille fait figure d’aliment providentiel. Cultivée aussi bien en Inde qu'en Éthiopie ou en Amérique du Nord, cette plante pourrait être un remède possible à la malnutrition. Jusqu'au 07/08/20

Rédigé par Thierry Lambert

Publié dans #Nutrition

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